Populariti daripadaserbuk buah-buahan kering bekutelah berkembang dengan ketara di AS berkat kepraktisan, kebolehsuaian dan daya tarikannya yang mementingkan kesihatan. Ia kerap digunakan untuk menambah perisa dan nutrien buah-buahan semula jadi kepada smoothie, produk bakar dan minuman. Serbuk ini telah mendapat tempat khusus dalam kalangan pengguna yang ingin menambah baik diet mereka dengan kebaikan buah-buahan hasil daripada keinginan yang semakin meningkat untuk pilihan makanan semula jadi dan padat nutrien. Populariti mereka sebagai bahan utama untuk orang yang mementingkan kesihatan yang mencari cara yang lazat dan praktikal untuk mengambil buah-buahan telah dirangsang oleh jangka hayat yang panjang dan penyepaduan mudah ke dalam pelbagai hidangan.
