Strawberi kering bekuboleh menjadi tambahan yang bagus kepada kek kerana ia memberikan pecahan rasa strawberi yang pekat tanpa menambahkan kelembapan berlebihan pada kek. Begini cara anda boleh menggunakan strawberi kering beku dalam kek:
1, Kisar strawberi kering beku menjadi serbuk halus menggunakan pemproses makanan atau pengisar.
2,Tambahkan serbuk strawberi pada bahan kering resipi kek anda, seperti tepung, serbuk penaik, dan garam.
3, Campurkan bahan kering dengan baik untuk mengedarkan serbuk strawberi secara sekata.
4,Teruskan dengan resipi, seperti biasa, masukkan bahan basah dan gaul sehingga sebati.
5, Bakar kek mengikut arahan resipi.
Anda juga boleh menggunakan strawberi kering beku sebagai hiasan untuk kek anda dengan menghancurkannya menjadi kepingan kecil dan taburkannya di atas pembekuan atau krim putar. Ini menambah pop warna dan tekstur pada kek anda.
