Banyak kacang sangat bermanfaat kepada badan. Mereka menggabungkan intipati pemakanan tumbuhan dan kaya dengan mineral, kompleks vitamin E dan B, yang boleh menambah kilauan pada kulit dari dalam ke luar. Minyak yang terkandung dalam kacang adalah asid lemak tak tepu, yang boleh mengurangkan kolesterol dan melindungi jantung kita. Ramai doktor mengesyorkan makan kacang untuk merawat sembelit, kerana serat pemakanan dan minyak di dalamnya bekerja bersama, yang mempunyai kesan yang baik untuk melembapkan usus. Malah, ia boleh membantu menurunkan berat badan sedikit sebanyak.
Walaupun terdapat begitu banyak faedah, ia tidak bermakna bahawa kacang boleh dimakan secara sembarangan, kerana kalori unit mereka sangat tinggi, dan anda pasti akan mendapat berat badan semasa menonton TV dan menghancurkan dua paun biji bunga matahari. Pakar pemakanan mengesyorkan makan cukup untuk memegang segelintir setiap hari, sebaik-baiknya dengan sarapan pagi atau snek pertengahan pagi. Rasa kenyang yang dibawanya dapat membantu mengurangkan jumlah makan tengah hari yang anda makan. Dipotong seperti yang saya lakukan dan ditambah kepada salad, atau digunakan dalam penaik, ia hanya memerlukan beberapa untuk menambah tekstur rangup.
Berikut adalah beberapa perkara yang perlu diingat semasa memilih kacang:
Elakkan produk yang diproses secara mendalam seperti biji pic ambar, kerana ia bukan sahaja mengandungi banyak gula dan bahan tambahan, tetapi juga boleh dibuat dengan biji yang buruk, yang tidak baik untuk badan.
Cuba pilih kacang dalam cangkerang, yang boleh membuat isyarat mental. Jika ia adalah kacang yang dikupas, ia boleh disumbat ke dalam segelintir dalam satu gigitan, dan beg boleh dimakan dalam sekelip mata. Dan jenis kacang bercengkerang ini memerlukan orang untuk mengupasnya dengan perlahan dan susah payah, yang melambatkan kelajuan makan, dan juga mempunyai idea yang baik tentang berapa banyak untuk dimakan. Kajian telah menunjukkan bahawa kacang bercengkerang boleh membantu secara visual mengingatkan orang yang makan 65% daripada pengambilan makanan biasa mereka untuk berasa kenyang.
